ご注文から10日前後の出荷となります。朝一番で収穫したものを即日出荷します。
自然のものなので、出荷が止まることもございます。
信州、高遠弥勒地域の松茸は味と香りで人気があります。
すべて、ご予約で朝採り、収穫順から発送いたします。着日指定は出来ませんが、時間指定は連絡欄より頂きます。
なるべくお早めにお召し上がりください。
商品到着後、3日以内にお召し上がり戴くのが理想です。
冷蔵の場合は最長でも1週間程度が限度です。
冷凍の場合は、風味が失われないように水洗いはせず、到着した時のままラップとアルミホイルで2重に包みフリーザーバッグに入れ空気を手で抜いてから保存して下さい。数ヶ月は保存できます。
軽く洗って不純物を除き、料理によってお好みのサイズに切った状態にして密封し冷凍も可能です。
調理時には、解凍せずそのまま調理に入ってください。