伊豆は金目の水揚げ量日本一 金目鯛の一夜干し干物2枚セット お取り寄せ　お歳暮やお中元 伊東 父の日や母の日 等のギフトに キンメダイ 送料無料

発送方法　干物のみの場合：冷凍便
その他商品と同梱の場合：冷蔵便
送料：冷蔵・冷凍便1,500円(北海道1,800円沖縄は1,700円)
送料無料の商品は本州・四国・九州　無料 北海道沖縄　別途500円
賞味期限・保管方法 : 冷蔵4〜5日,冷凍3週間
冷蔵保管で４〜５日目に召し上がるのであれば、商品到着後すぐの冷凍保管、解凍後に焼いて召し上がることをおすすめしております。








伊豆は金目鯛の水揚げ量日本一です
ですから伊豆では金目鯛は鯵と並び代表的で人気のあるおすすめな干物の1つです
金目鯛は高級魚ですし日常的に食べる干物ではないので お祝い等で差し上げると大変喜ばれます
大きすぎず小さすぎず丁度いい大きさな金目鯛です


干物は手軽にフライパンやホットプレートで簡単に焼けます
フライパンにフライパン用ホイルシート（魚焼き用など）をしき中火(味醂干しは焦げやすいので弱火）で干物の皮目を下にして焼きます
味醂干しは加減を見て それ以外の干物は身が白く変わってきたら干物をひっくり返します
味醂干しは加減を見て それ以外の干物は身や目が真っ白く変わったらまた身を返します
最後に少しフライ返しで押し付けて焼き目を付けたら出来上がりです


＊冷蔵冷凍商品の場合 結露により熨斗紙が濡れてふやけてしまう可能性があります。