長ひじき 18ｇ　伊勢産 三重県産　乾燥　国産

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ひじきと言えば伊勢産。
早春から晩春にかけて採取され、 その中の「長ひじき」は茎の部分で、芽ひじきにはない美味しさがあります。

ひじきには、カルシウム、カリウムや特に鉄分が多く、貧血気味の方にいつも食べてほしい健康食品です。

名称：長ひじき
原材料名：ひじき（三重県産）
内容量：18g
賞味期限：約10か月
保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存。
販売者：(株)光海藻

--栄養成分表示（100gあたり）--
エネルギー：145kcal
たんぱく質：9.2g
脂質：3.2g
炭水化物：56.0g
食塩相当量：4.7g
カリウム：6400mg
鉄：58.2mg
この商品を使った一品料理
ひじきとオクラのサラダ

■ ひじきでサラダ！

ひじきには、カルシウム、カリウムや特に鉄分が多く、貧血気味の方にいつも食べてほしい健康食品です。
サラダにしておいしくヘルシーに頂きましょう！

材　　料

  • （2〜3人分）　
  • 長ひじき 　　　　　　　　20g
  • 　オクラ 　　　　　　　　　3〜4本
  • 玉ねぎ 　　　　　　　　　1個
  • 　削り節 　　　　　　　　1パック
  • しょう油 　　　　　　　　適量
  • マヨネーズ 　　　　　　　適量

作　り　方

  • 長ひじきは水で5〜10分戻す。
  • 玉ねぎを薄く切り、氷水に10分ほどつけてザルにあける。
  • オクラを塩で板ずりし、軽く茹でて小口切りにする。 　 ひじきもさっと茹でてザルにあけ水を切る。長いものは食べやすい長さに切る。
  • ボウルに2と3を入れ、削り節、マヨネーズ、しょう油を加えて混ぜ合わせる。最後に削り節をふりかける。


長ひじきの成分表
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