めかぶ 国産 冷凍 生めかぶ 340g (85g×4ヶ) たれ入り
三陸海岸のわかめの大ぶりの芽かぶだけを選りすぐりました。
とろりとしたネバネバ感は、日本食によく合い、食材として楽しい海藻です。
とろろにマグロ、芽かぶをのせた一品は、日本酒、ワインにぴったり。
酢の物、芽かぶご飯も大人気。
名称:生めかぶ
原材料名:三陸産めかぶ、めかぶタレ(しょうゆ、砂糖、魚介エキス、食塩、食酢、調味料(アミノ酸等))
内容量:340g
賞味期限:冷凍約8か月
保存方法:冷凍
販売者:(株)光海藻
この商品を使った一品料理 |
和風めかぶパスタ  |
■ 「めかぶ」で和風パスタ! 芽かぶは栄養の宝庫です。血液中のコレステロールを減らし、成人病を防ぐと言われているアルギン酸、抗ガン作用があると言われて注目を浴び続けているフコイダンなどが含まれています。
材 料 - (2人分)
- 生めかぶ 1パック
- パスタ 160g
- 辛子明太子 1腹
- 小ねぎ 適宜
- バター 20g
- マヨネーズ 20g
- 薄口しょうゆ 小さじ2
- 塩・こしょう 各少々
作 り 方 - たっぷりのお湯を沸かし、塩(分量外)をひとつまみ入れてパスタを茹でる。
- 明太子は皮に切り込みを入れ、中身を取り出す。
- ボウルに明太子とマヨネーズ、薄口しょうゆを入れて混ぜ合わせる。
- 茹で上がったパスタにバターを絡める。3.とめかぶを和えて塩・こしょうで味を調える。
- 器に盛り、小口切りにした小ねぎを散らす。
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生めかぶの成分表 |