あおさ海苔10ｇ

■ あおさ海苔にはこんな効果が！

ノンカロリーでミネラル豊富！
新陳代謝の促進、老化防止、美肌保持、疲労回復、むくみ改善などに役立つと言われています

材　　料

• （4個分）　
• 　あおさ海苔 　　　　　　　5ｇ
• 　桜エビ　　　 　　　　　　10g
• 　ベビーホタテ 　　　　　　3個
• 　焼酎 (日本酒)　　　　　　70cc
• 　溶き卵 　　　　　　　　　1/2個分
• 　振り粉(小麦粉) 　　　　　大さじ1
• 　小麦粉 　　　　　　　　　70g
• 　塩 　　　　　　　　　　　適量
• 　レモン 　　　　　　　　　1/4個
• 　揚げ油 　　　　　　　　　適量

作　り　方

• 　あおさ海苔は水で洗い、ざるで水気を切る。ベビーホタテは4等分に切る。
• ボウルにあおさ海苔とホタテ、桜エビを入れ、振り粉を振ってさっくり混ぜる。
• 焼酎と溶き卵、小麦粉を混ぜて2.に加え、さっと混ぜる。
• 揚げ油を170度に熱して3.を1/4ずつスプーンですくって入れ、カリッとなるまで揚げる。
• 器に盛って塩を振り、くし形に切ったレモンを添える。