【数量限定】2024ノヴェッロ (一番搾り) エクストラバージン オリーブオイル バルディ IGP 500ml イタリア・トスカーナ産
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お届けは11月下旬〜12月初旬
2024年イタリア産・ノヴェッロ(初搾り)オリーブオイル!数量限定。
今年も大好評!美味しいX'mas・お正月を。
ギフトにピッタリ!(無料簡易ギフトラッピングしております。) 箱入りギフトはギフト料(箱代400円税込)がかかります。
今年の11月、2023年の初収穫されたオリーブを搾り立てのままビン詰めしたオリーブオイルです。早摘みオリーブの青々しいハーブの様な香、心地よい辛みと渋みは完璧なバランスです。オリーブオイル農家が「さぁ、今年のオリーブの出来はどうかな」と楽しむ初搾りのピュアなオイルです。無ろ過のままビン詰めされ、ノヴェッロ(一番搾り)特有のオリーブの果肉も無数に入っています。
生産者はワインで有名なモンテプルチャーノ村のすぐ近くで無農薬・無化学肥料でオリーブを栽培するフランコ・バルディ氏。トスカーナ州内陸部では極めて樹齢の高いオリーブの古木から搾油されるオリーブオイルはイタリア各地のオリーブオイル品評会を総ナメにしています。
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バルディ(IGP) ノヴェッロ2024 エクストラバージン・オリーブオイル
容量:
500ml
産地:
イタリア・トスカーナ州ペトロイオ村
品種:
フラントイオ種50% モライオーロ種40% レッチーノ種10%
収穫:
10月・完全手摘み
搾油:
遠心分離法
酸度:
0.09%
マークの説明 【おいしいコンシェルジュが選ぶ食品の等級基準】
有機JAS認証または原産国での有機認証を取得している商品。
トレーサビリティーが明確でブランドや商標偽装がない商品。
有機認証は取得していないが、原材料や品質管理は有機認証と同等以上の商品。
原材料や製法等にこだわりがありおいしく楽しめる商品。
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