【新粕】令和６BY　2024BY　大吟醸の酒粕　繁桝　５キログラム【10kgまで同送OK】酒かす/甘酒/粕汁/粕漬け/漬物用

蔵元のシールには「食品衛生法 及び JAS法」に則り、賞味期限 2025年7月 と表示しておりますが、低温管理しておりますので品質に関して問題ありません。
お気にされる方はご遠慮ください。

【10kgまで同送OK】
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[配送 2日地域 はクール便を使用します]

令和７年１月に搾りました。
糸島産の 山田錦 40％精米　 R６BY
バラ粕です。板粕 ではありません。やや硬め。

アルコールを含んでいますので、運転者等は注意！

マイナス3度の冷蔵庫で保管しています。
香りがフルーティ。

昔ながらの製法にて日本酒を製造しております。
そのため、原料米に混入している小石や、醸造過程で混入する可能性のある 木くず や 搾り袋の繊維 など、
酒造器具由来の異物が酒粕に入っている場合がごく稀にございます。
出荷・小分け時の際にチェックをしておりますが、それらの異物を完全に取り除くことは難しく
100%異物混入のない酒粕の保障はいたしかねます。
ご理解、ご納得いただいた上でお求めくださいますよう、お願い申し上げます。