有機微生物制御発酵茶 あるけっ茶ティーバッグ 有機栽培茶 5ｇ8包入り 2袋
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有機栽培茶 有機微生物制御発酵茶 あるけっ茶ティーバッグ 5ｇ8包入り 2袋
発酵食品 あるけっ茶 健康茶 有機栽培 微生物 黒麹 発酵茶 完全殺菌 Ｗ発酵 アルケッチャーノ 奥田政行 世界緑茶コンテスト 最高金賞受賞 送料無料
有機栽培茶を黒麹発酵した新感覚の健康茶。
日本酒の製造技術を活かした特許製法。レストラン「アルケッチャーノ」奥田政行シェフとのコラボ商品。
1、完全殺菌で安心安全。無菌状態の荒茶に水分を与えてから、黒麹をさ塗布し、微生物発酵・香味発酵を行います。
2、Ｗ発酵で有効成分がどんどん増える。24時間365日、発酵に最適な温度湿度に管理されたクリーンルームで、しっかり発酵されます。
3、職人技による発酵茶なのに香り高い紅茶のような仕上がり。発酵の終わった茶葉を殺菌・焙煎・乾燥行程を経てあるけっ茶が出来上がります。
製造者
カネマツ製茶
静岡県島田市東光寺4-1
販売者
大坂や茶店
東京都文京区向丘1-9-22
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