小川醸造　長島町漁協共同開発「鰤王醤油」　1000ml /鹿児島　長島　濃口醤油　刺身醤油

再仕込みしょうゆのみを使用しています。
ブリの生産量日本一を誇る鹿児島県の小さな島、長島町でブリを一層おいしく召し上がっていただく為に開発しました。
この醤油はお刺身にしたときブリの切り身から溶け出す脂によって、うま味が増してくる醤油です。
長島産のブリに負けない様な醤油を作り出したいという熱い思いから長い歳月をかけてようやく開発に成功しました。
ぜひ一度お試し下さい。
ブリ料理には何でもご使用いただけます。
ブリ大根にも美味しいです。
その他色々な用途にご使用ください。
【こちらの商品は1000mlサイズになります。】