Anise hyssop学名：Agastache foeniculum分類：シソ科・カワミドリ属別名：ジャイアントヒソップ形態：多年草草丈／樹高：60〜120cm開花期：6月〜10月全草に、アニスのタネに似た甘くすっとする香りがあり、葉と花をハーブティーやポプリにする。ミツバチが蜜をとる蜜源植物としても知られている。花期が長く、藤紫色の花が次々に咲く。冬は地上部は枯れるが、春には再び勢いよく成長する。
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