日の出寿 料理酒(醇良) 400ml×3個

肉や魚の生臭みを消し、風味をよく仕上げました。

購入単位:1セット(3個)
配送種別:在庫品

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肉や魚の生臭みを消し、風味をよく仕上げました。

清酒の調味料としての働きを追求し、コクや旨み効果を高めた料理酒(加塩)です。
アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味良く仕上げます。
煮物、蒸し物、焼き物、下ごしらえなど幅広くお使いいただけます。
お料理の塩加減にご注意ください。

メーカー名:日の出寿
内容量:400ml×3個
原材料:醸造調味料(米・米こうじ、食塩、ブドウ果汁)、たんぱく加水分解物、水あめ、食塩、酒精、酸味料

配送種別:在庫品