日の出寿 醇良 「料理酒」 （醸造調味料）1800ml

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「照り焼き」
甘みを出すには新味料が効果的です。また魚をご使用の際は下処理の段階で料理酒をお使い頂けると臭み消し効果を得られます。

「さんま」
料理酒で下処理する事によって、味の浸透性が上がり、また素材を柔らかくします。
またグリル等に身が引っ付く心配もありません。

「天ぷら」
料理酒で下処理する事によって、味の浸透性が上がり、また素材を柔らかくします。


メーカー名：日の出寿
内容量：1800ml
購入単位：1本

配送種別：在庫品