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キング醸造(日の出みりん)創業の地である稲美町で育まれた契約栽培のもち米を100%使用し、昔ながらの伝統製法でじっくりと丹精込めて造り上げた純米本みりんです。
糖類などの副原料を使わず、蒸したもち米と米こうじで仕込み、糖化・熟成させました。
お米から醸し出される上品な甘みと濃厚でコクのあるうまみが感じられる、「飲めるほどにおいしい」自慢の逸品です。
メーカー名:キング醸造
シリーズ名:日の出
内容量:400ml
原材料:もち米(稲美町産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:13.5度以上14.5度未満
【栄養成分】大さじ1杯15mlあたり
・エネルギー・・・41kcal
・たんぱく質・・・0.1g
・脂質・・・0g
・炭水化物・・・7.2g
・食塩相当量・・0.002g
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