[商品名]球磨川アーティザンズ 青梅醤油
[内容量]220ml
[原材料名]梅(人吉球磨産)、しょうゆ、花見糖(沖縄・鹿児島産)、グラニュー糖、(一部に小麦・大豆を含む)
[保存方法]直射日光や高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫に保存のうえ、お早めにお召し上がりください。
[賞味期限]製造日から12か月
[アレルギー物質]小麦、大豆
[注意事項]フタをしっかりと閉め、よく振ってお使いください。梅由来の茶色の粒が混入している場合がありますが品質には影響ありません。
[商品説明]熊本県人吉球磨地方の青梅と、歴史が育んだ匠の技で地元で愛されてやまない「しょうゆ蔵・釜田醸造所」で蔵人たちが天然もろみを一年熟成させて作った生醤油をブレンドしました。そのままお醤油の代わりとしてはもちろん、おろしショウガ、ニンニク、辛子、ワサビやごま油などの薬味をプラスすると驚くほどたくさんのお料理にご活用いただけます。自然のままの梅のパワーと混じりけのない醤油の旨味を発揮する新しい調味料です。食品添加物、着色料は一切使用していません。
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