COCOCORO ペティとまな板のセット ペティ 忍 コココロ ペティナイフ まな板クラシック 高級 VG-10全鋼包丁 V金10号 家庭用 プロ用 万能ペティ スミカマの包丁

[商品名]cococoro 『忍』 ペティ 125mm & まな板セット

[包丁][サイズ(約)] 全長/238mm、刃渡り/125mm[重量]約64g

[まな板][サイズ(約)]240mm×190mm×13mm[重量]約750g[素材]合成ゴム[耐熱温度]約90℃

[商品説明]岐阜県関市の老舗刃物メーカー『スミカマ』と共同開発した逸品『忍』。より小回りの効く包丁をイメージして開発しました。切れ味はそのままに、取り回しが良いのはもちろん、刃線がやや直線になっており全体に均一に力がかかります。料理がおいしくなる、本当の『切れ味』を体感してください。こちらのページでは、『木粉配合合成ゴム』のまな板をセットでお届けします。パーカーアサヒ株式会社と開発した『世界最高性能のまな板』の包丁の刃当たりの良さも合わせて体感してください。

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