ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト金 500g 乾燥酵母
ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト金 500g 乾燥酵母
・カロリー:391kcal
・内容量:500g
・原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル、V.C
・商品サイズ(高さ×奥行×幅):95mm×65mm×120mm
・商品紹介
安定性抜群なリッチな生地用イーストです。
糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します。ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど、糖分の多い生地(砂糖量:対粉15%以上目安)でも優れた発酵力を得られます。
お徳用500gサイズ。
栄養成分
水分 3.3g、タンパク質42.8g、脂質5.0g、炭水化物43.8g、灰分5.1g(100gあたり)
原材料・成分
乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC
使用方法
予備発酵は不要です。菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地用(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)にお使いください。
*賞味(消費)期限につきまして商品画像は見本でございます。未開封です。当店では、商品ごとに出荷が可能な賞味(消費)期限までの日数を定めており、定めた日数以上の商品に限り出荷させて頂いております。未開封の商品です。
ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト金 500g 乾燥酵母
- カロリー:391kcal
- 内容量:500g
- 原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル、V.C
- 商品サイズ(高さ×奥行×幅):95mm×65mm×120mm
- 商品紹介安定性抜群なリッチな生地用イーストです。糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します。ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど、糖分の多い生地(砂糖量:対粉15%以上目安)でも優れた発酵力を得られます。お徳用500gサイズ。栄養成分水分 3.3g、タンパク質42.8g、脂質5.0g、炭水化物43.8g、灰分5.1g(100gあたり)原材料・成分乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC使用方法予備発酵は不要です。菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地用(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)にお使いください。