那須高原豚のバーベキューセット
栃木県那須高原の爽やかな環境のもとで健康に育った「那須高原産豚」はトウモロコシなどのデンプン質の飼料で育てることにより、ほんのり甘い脂肪を作り、雑味の無い味を作ります。
また豚の血統(遺伝)や育つ環境も美味しい豚肉を作り出す条件をそなえた豚肉です。
焼肉用に少し厚めにカットした豚肩ロース肉と豚バラ肉の旨味ある赤身と脂の絶妙な味わいをご堪能いただけます。
この商品は、特殊冷凍技術を用いた機械で全方向から冷気で包み込み均等な氷結晶を生成させることで高品質な状態で冷凍しております。その為通常の冷凍より色味や風味が元の状態に限りなく復元します。