サポーリ ツナのEXVオリーブオイル漬 200g イタリア 小林もりみ SA-0004 カーサモリミ プレゼント
1,944
■商品名：サポーリ ツナのエキストラヴァージンオリーブオイル漬）
■内容量：200g
■原材料名：キハダマグロ、、エキストラヴァージンオリーブ油、食塩
■賞味期限：商品発送時、3か月以上
■保存方法(開封前)：直射日光、高温多湿を避けて保存
■保存方法(開封後)：冷蔵庫で保管の上、お早めにお召し上がりください
■原産国名：イタリア
■アレルギー情報：アレルギー表示物質は含まれていません。
■添加物・遺伝子組み換え等：添加物・遺伝子組み換えはありません。
■栄養成分：(100gあたり) 熱量338kcal、たんぱく質17g、脂質30g、炭水化物0g、食塩相当量0.8g(推定値)
【お客さまへ】
未開封の場合も、室温が25度以上になる場合は冷蔵庫での保管をお勧めいたします。
■内容量：200g
■原材料名：キハダマグロ、、エキストラヴァージンオリーブ油、食塩
■賞味期限：商品発送時、3か月以上
■保存方法(開封前)：直射日光、高温多湿を避けて保存
■保存方法(開封後)：冷蔵庫で保管の上、お早めにお召し上がりください
■原産国名：イタリア
■アレルギー情報：アレルギー表示物質は含まれていません。
■添加物・遺伝子組み換え等：添加物・遺伝子組み換えはありません。
■栄養成分：(100gあたり) 熱量338kcal、たんぱく質17g、脂質30g、炭水化物0g、食塩相当量0.8g(推定値)
【お客さまへ】
未開封の場合も、室温が25度以上になる場合は冷蔵庫での保管をお勧めいたします。
じっくり蒸して風味豊かに
想像以上の旨味絶品ツナ
キハダマグロの血合いや骨は、すべて手作業で丁寧に取り除かれます。すぐに凍らせたマグロは一晩かけて流水解凍し、その後、100度の蒸気の巨大な蒸し器の中で5〜7時間かけ、マグロの中心温度が60度になるよう調理されます。茹でずにじっくり蒸すことで風味豊かになるのです。キハダマグロとエキストラバージンオリーブオイルは風味の強さが同じのため、バランスが取れて、より美味しくいただけます。
召し上がり方
フレーク状のツナはサラダをはじめとするいろいろなお料理に使いやすく、ツナを漬け込んでいる有機エキストラバージンオリーブオイルともよく絡みます。
ツナのクロスティーニ：
赤ワインビネガーに漬けておいた玉ねぎのスライスとともに。ケッパーを添えて。
オープンサンド：
ホワイトバルサミコ酢に漬けておいた玉ねぎ、ゆで卵を刻み、マヨネーズにあえたペーストをパンに塗り、その上にツナをのせ、ケッパーを飾ります。