徳用サイズ ロマーノ レモンオリーブオイル レモンオイル 250ml イタリア シチリア 小林もりみセレクト RM-0002 カーサ・モリミ正規品
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■お薦め料理
酸味のある生のレモンよりもまろやかなので、幅広くご利用いただけます。
サラダ、茹で野菜、グリル野菜、魚介のカルパッチョ、肉のカルパッチョなど
■レモンオリーブオイルレモン風味
■内容量 250ml
■原産国 イタリア
■原材料 食用オリーブ油(古代種ノチェラーラ・エトネア種のオリーブ) シチリアレモン
■保存方法 冷暗所で保存
■賞味期限 製造後24ヶ月
おうちで簡単イタリアン!
小林もりみ カーサモリミ イタリア絶品加工食品 セレクション
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シチリア、エトナ山よりお届け。
香り豊かなシチリアレモンのフレーバーオイル!
◆こんな料理にお薦め
酸味ある生のレモンを絞るのとは一味ちがう風味豊かな
シチリアレモンのオリーブオイルは、
サラダ、茹で野菜、グリルした野菜
魚介類だけでなくお肉のカルパッチョなど
熟した桃などの果実にもお薦めです!
◆シチリア レモン風味オリーブオイルが美味しい3つの理由
1.シチリアのオリーブ
ヨーロッパ最大の活火山・シチリア州エトナ。水はけが良い豊かな火山土壌で早摘みした地元の古代種ノチェラーラ・エトネア種のオリーブを贅沢に使用。
2.イタリア一の柑橘の名産地カターニアのレモン
イタリア一の柑橘の名産地カターニアの北から車で1時間ほどの地から農薬不使用、摘みたてのレモンを搾油所へ運び、即座にオリーブとともに搾ります。なんと、全体の15%〜20%の量にあたるレモンを贅沢に使用しているので、とてもレモン風味があるのです。
3.手軽に使える
お料理の仕上げに、ちょっとレモンの風味をプラスしたいけど、レモンの買いおきがない、生のレモンは酸味が強くて苦手、なんてことありますよね。そんなときに、とても便利。サラダはもちろん、グリルやカルパッチョなど万能にお使いいただけます!
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