【書籍】非常食／これを読んで非常食を備蓄しよう／備えは食から

【目　次】
Part１ 進化する非常食！
食糧備蓄のススメ、非常食トレンド
Part２ フルコースで備える非常食一覧
非常食セットで徹底分析！
まずは手軽な定番ビスケット＆乾パン
主食は備蓄の基本のキ
身体も心も温まるスープ
力をつけなきゃ!! メインディッシュ
心にいやしを！ デザート＆フルーツ
Part3 気をつけたい栄養素と特別食
長期化する非常時に備える栄養
必要な人には不可欠な特別食
Part4 過去の災害から学べ！
大震災から学んだこと
危機的状況を生き延びる知恵！
備えて安心! 被災経験者からのアドバイス
巻末付録
非常食備蓄品チェックリスト
非常用持ち出し品チェックリスト
(発行所：日本食糧新聞社)