SNS話題商品 本格火鍋 3点セット 東北大拉皮+胡麻占料+火鍋の素 選べる 火鍋食材 マーラータンの具材 麻辣湯 マーラータンセット 春雨 しゃぷしゃぷ　簡単調理

3点セットで作る！かんたん本格火鍋レシピ（大拉皮 × 火鍋スープ × つけだれ）本セットがあれば、ご家庭でも本格的な中華・東北風の味わいが手軽に楽しめます。もっちり食感の“大拉皮”に、旨辛火鍋スープ、さらに相性抜群のつけだれを合わせて、満足度の高い一品に仕上がります。■(1) 大拉皮（春雨ワイド麺）の準備方法たっぷりの熱湯で 6〜8分ゆでる　（商品によって時間調整／お好みの固さでOK）冷水でしっかり締め、ザルで水気を切るそのまま鍋に入れるか、つけだれ用に取り分けても美味ポイント・モチモチ食感を残したい場合はゆですぎ注意！・鍋の締めではなく“主役”として使うと満足度アップ。■(2) 火鍋底料（スープ）の作り方鍋に水600〜800mlを入れ、火鍋底料を溶かすお好みの具材を入れて煮込む　例：白菜、豆腐、エリンギ、豚肉／羊肉、海鮮、春菊など最後に 大拉皮を投入し、スープを吸わせるコクが深まり、麺に旨辛スープがしっかり絡みます。■(3) つけだれ（〓料）の使い方鍋の途中で飽きないための“味変”として最高！おすすめ比率（1人分）：つけだれ：大さじ1.5鍋スープ：少量（香りづけ程度）お好みで：　- すりごま　- パクチー　- にんにく　- ラー油大拉皮を軽くつけだれにくぐらせて食べると、香りと旨味が引き立ちます。