れんこん 美肌れんこん 2kg箱 茨城県霞ケ浦 れんこん3兄弟 産地直送 送料無料 贈答 ギフト

れんこん生産量日本一の茨城県で、3兄弟が力を合わせて栽培するこだわりのれんこん

「土壌中の微生物をうまく利用することで、れんこんにとって居心地の良い環境づくりを行っています。」と、長男の貴夫さん。
収穫は腰まで水に浸かってホースから出る水圧を利用しながら手作業で掘り進めます。
大切に育てたれんこんだからこそ、発送まで一切手抜きはせず、全て手作業で丁寧に扱います。

軽い歯ごたえと、力強い旨味、ほのかに感じる甘みが特徴。
シンプルな味付けのステーキ、炒め物で味の良さがはっきりとわかります。
さらに、様々な食材と合わせた煮物でもしっかりした味わいをお楽しめます。

貴夫さんにおすすめの食べ方を伺ったところ、
「れんこんの穴の食感を楽しんでいただきたいので、煮物は輪切りではなく縦にくし形切りで調理してください。」とのこと。
今まで経験したことのない、新たな一面に触れることができます。
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箱内に氷を詰め、常温便にて発送いたします。
お届け時には氷が溶けた状態となりますが、品質には問題ございません。
厳重に梱包いたしますが、輸送中に強い衝撃を受けた場合、水漏れが生じてしまうことがございます。