北海道 鮭いくら醤油漬け(冷凍)250gケース入り

鮭の卵を丁寧にほぐして加工した醤油漬け。
9月中旬〜10月下旬(鮭の卵が熟す時期)にかけて北海道の近海で魚獲された鮮度の良い鮭から取り出された卵です。
塩水に入れて徹底的に脱水・洗浄した後に、醤油で味付けしました。