石川産天然たら鍋セット3〜4人前【旨い！能登鍋　のとなべ　能登は鍋もの宝庫です♪店長イチオシ！】

　▲写真は3〜4人前になります。6〜7人前はこの倍になります。

■商品内容	たら鍋セット 天然たら、白菜、長ネギ、春菊、しめじ、えのき、出し昆布　　【旨い！能登鍋　のとなべ　能登は鍋もの宝庫です♪店長イチオシ！】
■賞味期限	要冷蔵 生ものですのでなるべくお早めにお召し上がり下さい。
■召し上り方	出し昆布をお使い下さい。醤油や味噌味、またはポン酢でお召し上がりください。
■お届け日	※お届け日指定不可（その日の水揚げによって入荷できない場合もございます。また天然のたらのため、大きさに多少の誤差が生じてしまうことをご理解の上、お申し込みください） ※ご注文確認後2〜7日前後に配送いたします。
■配送方法	※ヤマト宅急便（冷蔵便）
■送料	※送料・代引き手数料別。 ※クール代は当社が負担いたします。
■ギフト	お歳暮/お中元/誕生日/お礼/お祝い/各記念日/小料理屋/ご家庭用ににどうぞ！

▲このような内容でお届けいたします。 （写真と内容が異なる場合もございますのでご了承ください。 【たら鍋の作り方】 (1)だし汁を用意します。水1リットルに対して添付の出汁昆布15g〜20gを用意します。硬く絞ったふきん等で昆布の表面を拭きとってください。鍋に水と昆布を入れ20〜30分くらいおいた後、中火にかけてゆっくり出汁をとってください。煮立つ直前に昆布を取り出します。 (2)キッチンペーパーなどで余分な水分を取り除いたたらと野菜を並べ、火を通します。 (3)醤油や味噌味などで味を調えます。またはポン酢でお召し上がりください (4)鍋を楽しんだ後は雑炊としてお楽しみください。ご飯を一度水洗いしてぬめりをとります。鍋からたらの骨を取り除き、残りのスープにご飯を入れ、一煮立ちさせます。煮立ったらお好みで塩、醤油、味噌などを加え味を調え、溶き卵やネギを入れお召し上がりください。