【数量限定】手作り鹿肉ミートパイ 110g×2個 (白糠町道の駅 / ルーキッチン販売 / 簡単焼くだけ！)

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白糠町道の駅・恋問館が2025年4月29日に建物が新しく建てられリニューアルオープンしました！

新しい道の駅に「 Lu kitchen(ルーキッチン) 」の名前で当店が出店しております。

道の駅オープンの為だけに開発された大人気の鹿肉ミートパイがネット販売でお買い求め出来るようになりました！

こだわりにより生地も餡(あん)も自社工場で全て手作りで製造されています。

パイ生地はその日の温度・湿度で調整が必要となり、製造スタッフの腕にかかっております。

餡(あん)の開発は道の駅ということもあり、子供やお年寄りも食べやすくをテーマに約6か月の試行錯誤のもと決められました。

現在、売り切れになることもありますので、数量限定で販売しております。

1日200個を目標として製造しております。

鹿肉を使ったミートパイを販売している会社が少ないので、是非当店でお試し頂ければと思います！
商 品 名 えぞ鹿肉ミートパイ
 産 地 北海道産 エゾ鹿肉
内 容 量 110g×2個
発 送 に つ い て ヤマト運輸　冷凍便で発送いたします。
 賞 味 期 限 別途記載 
 原 材 料 皮(小麦粉、ラード、塩、砂糖）餡(えぞ鹿肉、玉葱、生姜、ニンニク、醤油、料理酒、塩、砂糖、香辛料/アミノ酸)  
 保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
加 工 業 者  株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ)
北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5
  調　理　法
（時間目安）		 フライパン：凍ったままのミートパイをのせ、蓋を閉じて弱火で10-14分ほど焼きます。ひっくり返して2-3分ほどで両面がキツネ色になり、中心が膨らんで来たら出来上がり。[もちもち触感]

オーブン：予熱180度、凍ったままのパイを25分焼いて出来上がり。30分焼くとよりザクザク感のある生地になります。お好みで調整して下さい。[ザクザク触感]

フライパンとオーブンでは触感が違いますので、お好みの方法で調理して下さい。

お使いの調理器具により焼き時間が前後するかと思いますので、調整して下さい。 
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