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「フルーツナイフ」はキッチンでの使用はもちろん、食後やおやつなどの際に果物の皮をその場でむいて、フレッシュな味わいを楽しめるナイフです。刃渡は約12cm。皮むき、引き切り、飾り切りなど細かい作業に最適な小さめサイズ。医療用メスとしても使用されているモリブデンバナジウム鋼。錆に強く、切れ味が長持ちします。刃の先端部や刃元部は、見た目も優しい丸みを帯びた設計。咄嗟の事故を予防します。本格的な大人の調理道具ですが、見た目を優しいものにした為、キッチン以外でのご使用やお子様の刃物トレーニングにも安心して使えます。グリップ部分は断面が四角い形状で、指の形に沿ったモコモコ形状。握った指にピタッとフィットし、滑らずに微妙な力加減を刃に伝えます。どんな握り方でも安定して刃がぶれず、力をしっかり包丁に伝えます。皮むき、引き切り、飾り切りなど細かな作業に向き、日常の様々なシーンで活躍します。※本品は刃物です。お取り扱いにご注意下さい。