ギフト プレゼント お歳暮 クリスマス ビール 2ケース単位 サッポロ エビスビール 350ml缶 48本 一部地域送料無料

エビスビール 〜
ビールの本場、ドイツより輸入した醸造用機械を用い、
ドイツ人技師のもとで、
1890 明治23 年に完成させた恵比寿ビール。
その後、海外でも評価を高め、1971 昭和46 年にはドイツのビール純粋令に則り、
戦後初の麦芽100％ビール、ヱビスビールを世に送り出しました。
以来、副原料をまったく使わず、上質な原料だけでヱビスを造り続けています。
麦芽を多く使用しているヱビスは、
製造工程において長期熟成が必要となります。
通常のビールの1.5倍の期間をかけて熟成させることで、麦芽の特徴が際立ち、
しっかりとしたコク、まろやかな味わいへとつながっています。
ヱビスには、ヱビス専用の酵母を使用します。
通称、ヱビス酵母。サッポロビールの研究所が保有する1000以上の酵母の中から厳選したもので、
香りを生み出す能力が他の酵母よりも高いのが特長です。
ヱビスならではの芳醇な香りは、ヱビス酵母によるところが大きいのです。