紅はるか　ミニサイズ（2S-3S)　2kg　熊本県産　送料別/　益城町　西村さんのさつま芋

西村さんの紅はるか：ミニサイズ（2S-3Sサイズ）
野菜セットや藤瀬さんのトマトなどとの同梱が可能。
※根切りをせずに、そのままお届けとなります。
※数が少ないため、ご注文の状況によっては、お日にちのかかる場合がございます。
※野菜セットとの同梱の場合、クール（冷蔵）便となります。



↑これくらいのサイズです☆

紅はるか：
焼き芋にすると、ねっとりとした食感のパンチのある甘さになる　さつま芋♪ですね。

でも、時期により少しづつ特徴が変わります☆

◆新さつ（掘り出し）の時期　
　9月中旬から下旬　から　10月終わり　から11月上旬頃

　ねっとり　とした感じよりも、「ホクホク感」が強くでます。
　そこまで崩れない感じですね。
　また、さつま芋としての甘さは十分ありますが、比較的あっさりとした印象ですネ。


◆ひと味のる感じの時期　←　昨年の出荷開始時期（10月終わり）
　10月終わり　から　11月いっぱいくらい

　掘り出しの時期から比べると、ひと味のる感じになりますネ。
　焼き芋にしても、「ホクホク感」よりも「しっとり感」の方が前にでてきます。


◆本格化
　12月になると、焼き芋にすると、ねっとりとした感じになりますネ。
　甘さにもパンチがでてきます。
　焼き芋にしただけで、栗きんとん　ならぬ　芋きんとん　が出来上がる。
　そんな印象ですね＾＾





掘り出したときから白く蜜のようにでんぷん質が出るのも特徴のひとつですね。



西村さん
親父さんとお袋さん、3人でさつま芋育ててますネ☆