木曽路物産 シリンゴル重曹 380g(ボトル入り)

100%天然素材のシリンゴル重曹

シリンゴル重曹は、重曹の成分を含んだトロナ鉱石からつくられます。トロナ鉱石には重曹(炭酸水素ナトリウム)だけでなく、かんすい(炭酸ナトリウム)も含まれています。
 そこで石灰石を焼いて二酸化炭素を発生させ、トロナ鉱石と反応させると99%の濃度の重曹ができあがります。天然の重曹を含んだトロナ鉱石の採れる鉱山は地球上に少なく、まさにモンゴルの大自然の恵みなのです。


お掃除に、お洗濯に、お料理に、肌と環境にやさしい魔法のパウダー。

モンゴルの奥地で採掘した「トロナ鉱石」を100%原料にした、珍しい天然の重曹です。人と環境にやさしい素材なので、使った後は流しに捨てても安心。お掃除やお洗濯、お料理(食品添加物規格)やスキンケアまで、幅広い用途に使えます。

重曹(ベーキングソーダ)ときけばすぐにお菓子づくりを思い浮かべる 人も多いはず。もちろんそれも正解ですが、重曹は洗浄剤として、研磨剤として、消臭剤として、浴用剤やガーデニング用として、暮らしのいろんなシーンで大活躍する「ナチュラルクリーニング剤」として、とても優れものの素材なのです(もちろんお菓子以外のいろんな料理にも使えます)。


■380g(ボトル入り)はこちら

■600gはこちら

■1Kgはこちら



※クエン酸とダブルで使うとより効果的!※
重曹でお掃除した後は、水2分の1カップ・クエン酸小さじすり切り1杯を混ぜてつくった「クエン酸水」を仕上げ剤(リンス)として使用するとより快適です。


重曹とペアでお手軽炭酸飲料の作り方


クエン酸
1クエン酸小さじすり切り一杯を10ccの冷水に、重曹小さじすり切り1杯を25ccの冷水に別々に溶かす。

2次に160ccの冷水を用意し、クエン酸水と重曹水を同時に混ぜると、簡単に炭酸水を作れます。

3ジュースやウィスキーで割れば、ご家庭でおいしい発泡ドリンクが楽しめます。


シリンゴル重曹は食品としても安心してご使用いただけます。
  • 山菜のあくを抜き色鮮やかに茹でたいときに鍋に適量の重曹を加えます。
  • ふわふわオムレツやマッシュポテトを作る時に一ふり。
  • 肉や魚の下ごしらえに重曹をすり込み、さっと水洗いして調理すると臭みが取れ、柔らかく仕上がります。
  • 煮豆をふっくら仕上げるには100gに対し、小さじ半杯の重曹を加えた水に豆を一晩漬けおきし、いつものように調理します。