韓国語 雑誌 料理/食材 『マガジン F (Magazine F) Vol.24：ヨーグルト YOGURT』（韓国版）
3,700
※この本は韓国語で書かれています。
.。・★本の内容★+°*.。
人類の食文化に有意な影響を及ぼしている食材を選定して紹介するフードドキュメンタリーマガジン、マガジン「F」。
ヨーグルトは牛乳を乳酸菌で発酵させた食品で、誰でも簡単で楽に摂取することができ、国と地域を問わず食の代表アイテムとして位置づけられています。インドのラシーナ中東地方のアイラン、ハワイのアサイーボールなど、ちょっとした変奏で各文化圏を象徴するメニューが誕生したという点もヨーグルトが持つ魅力です。さらに、傷みやすい牛乳の短所を補完すると同時に、栄養分はそのまま維持する特性のおかげで、健康なライフスタイルを追求する時代的トレンドと相まって、ヨーグルト市場は持続的に成長を重ねてきました。特に最近では、アルティジャンヨーグルトブランドを中心に、既存のヨーグルトからホエイを除去したギリシャヨーグルトやアイスランド式ヨーグルトなどが新たに浮上し、ヨーグルトの地形図を新しく変えています。
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■著：B Media Company、優雅な兄弟たち
■出版社：B Media Company
■出版日：2022-12-30
■サイズ：158ページ170*240mm300g
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人類の食文化に有意な影響を及ぼしている食材を選定して紹介するフードドキュメンタリーマガジン、マガジン「F」。
ヨーグルトは牛乳を乳酸菌で発酵させた食品で、誰でも簡単で楽に摂取することができ、国と地域を問わず食の代表アイテムとして位置づけられています。インドのラシーナ中東地方のアイラン、ハワイのアサイーボールなど、ちょっとした変奏で各文化圏を象徴するメニューが誕生したという点もヨーグルトが持つ魅力です。さらに、傷みやすい牛乳の短所を補完すると同時に、栄養分はそのまま維持する特性のおかげで、健康なライフスタイルを追求する時代的トレンドと相まって、ヨーグルト市場は持続的に成長を重ねてきました。特に最近では、アルティジャンヨーグルトブランドを中心に、既存のヨーグルトからホエイを除去したギリシャヨーグルトやアイスランド式ヨーグルトなどが新たに浮上し、ヨーグルトの地形図を新しく変えています。
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■著：B Media Company、優雅な兄弟たち
■出版社：B Media Company
■出版日：2022-12-30
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♪ この雑誌が、あなたに幸せな時間をお届けできますように。
リボンシールをつけて、大切にお届けします。
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★…配送方法…★
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●「佐川急便」---地域別の送料です。
●「節約便」（郵便受けに配達）---【360円】
※「節約便」では、商品代引き、日時指定はできません。
※宅急便より1〜2日お時間がかかる場合があります。
★詳しくは【配送方法】について★
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★「即納在庫」---１〜２営業日以内に山口県から発送します。
★「お取り寄せ」---あなたのためだけに、韓国から大切にお取り寄せします。お届けまで、通常７日〜１０日程度お待ちいただきます。
！即座に在庫を確保します。万一の品切れの場合には、すぐにご連絡します。
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