単式蒸留焼酎 鏡洲 GINGER 生姜焼酎  落合酒造場  25度  1800ml

生姜焼酎  単式蒸留焼酎 鏡洲 GINGER 25度 1800ml

米麹(国内産米)、麦(国内産大麦)と国産生姜を原料に醸し、単式減圧蒸留した生姜の香り爽やかで風味豊かな焼酎です。重量比で20%程の生姜使用しています。
爽やかで大きく広がる生姜特有の清涼な甘い香りを持ち、ドライでキレのいい味わいの焼酎です。
中華料理や、揚げ物料理、等の脂の強いお料理と相性がよく、舌を程よくすっきりさせ、次の一口をより一層おいしく感じさせるお酒です。

暑い時期には、グラスに氷を多めに入れて1:2(焼酎:炭酸水)の炭酸割りで、清涼感爽やかな生姜の香りとドライな喉越し。甘味の無いジンジャーエール風の味わいとなります。またお好みでレモン果汁、柑橘系等を加えられてもお楽しみ頂けます。

寒い時期には6:4(お湯:焼酎)のお湯割りに蜂蜜を少し溶かし入れると、生姜湯風の体が温まる優しいおいしさをお楽しみ頂けます。