栄光冨士 純米酒  無濾過生原酒 暁乃翼 2025 720ml 冨士酒造

栄光冨士 純米酒  無濾過生原酒 暁乃翼 2025

厳しい寒さが続く山形の暮らしの中で
春を待ちわびる白い「おりがらみ」の純米酒。
旅たちや、新しい挑戦の際の
祝福の贈り物としても、
是非ご愛飲頂ければ幸いです。
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味わいの特徴とお料理
ピチピチとしたガス感も感じられ
リンゴ酸由来の爽やかさと甘みが
バランスも良く、食中酒にオススメです!
特に海老・蟹・帆立などにピッタリ!

製造年月/ 2025/ 2月
酒  質 : 純米酒
詰め口  : 無濾過生原酒
商品名称 : 暁乃翼
カナ   : アカツキノツバサ
醸造年度 : 2025年
使用酒米 : はえぬき
酒米産地 : 山形県
精米歩合 : 65%
使用酵母 : 協会10号系酵母
日本酒度 : −14.0 /−10.0 /−12.0
酸  度 :   1.7 /  1.7 /  2.0
アミノ酸度:   0.8 /  1.0 /  1.0
ALC. :  16.2度/ 16.7度/ 16.4度

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