【じっくり育てる。永く使う。使い込むほどに、使いやすい。】
鉄は使い込むうちに、お料理で使う油の皮膜が鉄板の表面を覆い、食材がこびりつきにくく、
また錆びにくくなります。金属たわしや洗剤などでゴシゴシ洗いをせず、じっくり育て、永いお付き合いを。
【強い火力であっという間においしくできる。】
鉄は熱に強く、熱の保持力も高いという特長があります。
強火で鉄の温度を上げることで、短時間で食材のうまみを封じ込め、
おいしく仕上げることができます。
熱を保つ力が抜群なので、均一に焼き上げたいパンケーキやハンバーグ、
餃子などの調理におすすめです。
■材質
本体:鉄
内外面:シリカ塗装
ハンドル部分:フェノール樹脂(耐熱温度150℃)
■寸法(約):26cm
※最初に使用するときは、台所用中性洗剤を付け、スポンジなどで十分に洗いすすいでください。
色:その他
主な素材:スチール
サイズ(約):幅26.3×奥行46.5×高さ9.5cm
保証年数:1年
重量:約960g
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納品方法:玄関先迄納品
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