
美味しい防災食は、これまでの保存食の問題点を解決したUAA食品です。
■UAA製法
原材料を下処理後、調理した食材を酵素と光を遮断するバリヤー性のある4層パウチ袋に入れ、一旦空気を排出し、新たに不活性ガスを充填して密封。コンピューター制御による多段階の昇温、下温殺菌方法(システム)で長期保存を可能とした製法による食品です。
■調理方法
開封してそのまま食べられます。開封せずに湯せんで7〜8分温めてお召し上がりいただくことも可能です。(ラーメン、わかめうどんを除く)
内容量:75g
原材料:ごぼう(国産)、こんにゃく、人参、醤油、砂糖、還元水飴、植物油脂、かつおエキス、ごま、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
栄養成分表示(1食あたり):エネルギー:223kcal、たんぱく質:3.3g、脂質:16.4g、炭水化物:35g、ナトリウム:919mg、食塩相当量:2.3g
賞味期限:製造日より5年
保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存
メーカー:アルファフーズ株式会社