しいたけ栽培キット 栽培ブロック・説明書・容器・温度計つき メーカー直販 工場直送 椎茸 シイタケ きのこ キノコ 菌床 国産 家庭菜園 食育 屋内 おすすめ
2,200
お子さまの食育に、プレゼントにぴったり！
おうちでシイタケを育ててみませんか？
【シイタケの育て方】
シイタケの菌が植え付けられた栽培ブロックを栽培容器に入れ、
温度管理や換気をしながら、１日２回、霧吹きをして湿気を与えます。
やがてシイタケの発芽が始まります。
発芽したら、芽を濡らさないように霧吹きしてください。
シイタケが大きくなり、傘が開く直前になったら収穫です。
はさみなどを使い、栽培ブロックが崩れないように採取してください。
採取が終了したら、栽培ブロックを水に24時間漬け込みます。
その後、また栽培容器に入れ、霧吹きをして湿気を与えます。
２回目の発芽まで２週間ぐらいかかります。
２、３回の栽培〜収穫を繰り返してうまく育てると
合計で約400gのシイタケが収穫できるかも！？
※しいたけ栽培キットは10〜4月の期間限定販売となります。
セット内容／栽培ブロック・栽培説明書・栽培容器・温度計
おうちでシイタケを育ててみませんか？
【シイタケの育て方】
シイタケの菌が植え付けられた栽培ブロックを栽培容器に入れ、
温度管理や換気をしながら、１日２回、霧吹きをして湿気を与えます。
やがてシイタケの発芽が始まります。
発芽したら、芽を濡らさないように霧吹きしてください。
シイタケが大きくなり、傘が開く直前になったら収穫です。
はさみなどを使い、栽培ブロックが崩れないように採取してください。
採取が終了したら、栽培ブロックを水に24時間漬け込みます。
その後、また栽培容器に入れ、霧吹きをして湿気を与えます。
２回目の発芽まで２週間ぐらいかかります。
２、３回の栽培〜収穫を繰り返してうまく育てると
合計で約400gのシイタケが収穫できるかも！？
※しいたけ栽培キットは10〜4月の期間限定販売となります。
セット内容／栽培ブロック・栽培説明書・栽培容器・温度計
よくあるご質問
Q: 生産者のオススメの食べ方を教えて!
A: まずはシンプルに焼いて軽く塩をまぶしてから、食べてみてください。
椎茸の旨みが引き立ち、ますますおいしくいただけます。
A: まずはシンプルに焼いて軽く塩をまぶしてから、食べてみてください。
椎茸の旨みが引き立ち、ますますおいしくいただけます。
Q: 使い切れずに余ってしまった。何か良い保存方法ってないの？
A: 使い切れず余ってしまった椎茸は冷凍保存しよう!
(1)椎茸の石突を切り落とす
(2)調理の用途に合わせて食べやすい大きさに椎茸をカット
(3)冷凍可能な保存袋に入れ空気を抜いた状態で冷凍保存
生椎茸を冷凍で保存することで味や風味なども変わりませんし、冷凍すると旨味成分が3倍とも言われています
（＊冷凍の椎茸は約１か月くらい保存が可能です）
冷凍した椎茸は解凍せずにそのまま使ってください。
解凍してしまうと水分が抜けてしまうので食感も味も悪くなってしまいます。
煮物や炒め物、鍋なども凍ったまま直接入れて調理するといいですね。
冷凍椎茸をぜひ上手に活用してくださいね。
A: 使い切れず余ってしまった椎茸は冷凍保存しよう!
(1)椎茸の石突を切り落とす
(2)調理の用途に合わせて食べやすい大きさに椎茸をカット
(3)冷凍可能な保存袋に入れ空気を抜いた状態で冷凍保存
生椎茸を冷凍で保存することで味や風味なども変わりませんし、冷凍すると旨味成分が3倍とも言われています
（＊冷凍の椎茸は約１か月くらい保存が可能です）
冷凍した椎茸は解凍せずにそのまま使ってください。
解凍してしまうと水分が抜けてしまうので食感も味も悪くなってしまいます。
煮物や炒め物、鍋なども凍ったまま直接入れて調理するといいですね。
冷凍椎茸をぜひ上手に活用してくださいね。
大垣しいたけは、水の都大垣から生まれた、毎日の食卓・料理がもっと楽しくなる極上の椎茸です。
完全無農薬栽培で徹底された品質管理のもと、心を込めて、手作業で収穫しています。
良い品質のものをもっと多くの方へ―
一口食べれば、広がる上質な香り、そして肉厚でジューシーな食感を是非、お試しください。
完全無農薬栽培で徹底された品質管理のもと、心を込めて、手作業で収穫しています。
良い品質のものをもっと多くの方へ―
一口食べれば、広がる上質な香り、そして肉厚でジューシーな食感を是非、お試しください。
大垣しいたけのこだわり
【こだわりPOINT01】
完全無農薬にこだわった手作りの菌床。
菌床のベースとなるオガ粉は岐阜県産。
24時間、徹底された温室管理、品質管理された室内の中、完全無農薬で栽培しています。
完全無農薬にこだわった手作りの菌床。
菌床のベースとなるオガ粉は岐阜県産。
24時間、徹底された温室管理、品質管理された室内の中、完全無農薬で栽培しています。
【こだわりPOINT02】
大垣の天然水とモーツァルト。
水の都“大垣”の地下から汲みあげる良質な天然水を使用しています。
また、聴かせると、野菜が美味しく育つと言われているモーツァルトを、朝8時から聴かせています。
大垣の天然水とモーツァルト。
水の都“大垣”の地下から汲みあげる良質な天然水を使用しています。
また、聴かせると、野菜が美味しく育つと言われているモーツァルトを、朝8時から聴かせています。
【こだわりPOINT03】
ひとつひとつ丁寧に手作業で収穫。
1年中保たれた環境で、品質の変わらない美味しい椎茸を提供しています。
風味豊かで肉厚、軸まで美味しくお召し上がりいただけます。
ひとつひとつ丁寧に手作業で収穫。
1年中保たれた環境で、品質の変わらない美味しい椎茸を提供しています。
風味豊かで肉厚、軸まで美味しくお召し上がりいただけます。
ご愛用者の声
Hさん（34歳）
一度食べてはまりました。
仕事で帰りが遅く、料理が面倒でした。
簡単に作れると思い、大垣しいたけを買いました。
早速焼いて醤油と生姜をかけたただけ。プリプリしていてとっても美味しいくて「これはヤバイ！」と思ってはまっています。
一度食べてはまりました。
仕事で帰りが遅く、料理が面倒でした。
簡単に作れると思い、大垣しいたけを買いました。
早速焼いて醤油と生姜をかけたただけ。プリプリしていてとっても美味しいくて「これはヤバイ！」と思ってはまっています。
Sさん（64歳）
いつまでも若くいたいから。
以前テレビ番組で、血の流れをサラサラにする食材とも言われれていることを知りました。
いつまでも若くいたいので、好きなもので無理せずに続けられる食事を取り入れています。
いつまでも若くいたいから。
以前テレビ番組で、血の流れをサラサラにする食材とも言われれていることを知りました。
いつまでも若くいたいので、好きなもので無理せずに続けられる食事を取り入れています。
Yさん（77歳）
カラダを守るために大垣しいたけを選んでいます。
健康なカラダでこれからも元気に暮らしていきたいので、地元で作られているベジファームおおがきの椎茸を使っています。
カラダを守るために大垣しいたけを選んでいます。
健康なカラダでこれからも元気に暮らしていきたいので、地元で作られているベジファームおおがきの椎茸を使っています。
Bさん（42歳）
家事に仕事に大変なので重宝しています。
私には2人の子供がいます。しかも仕事をしながら家事や子育てをするのは本当に大変で、時間がいくらあっても足りません。
栄養も多いと思うのでベジファームおおがきの椎茸は子供や旦那のお弁当にもよく使います。
どんな料理にも使えるので本当に助かっています。
家事に仕事に大変なので重宝しています。
私には2人の子供がいます。しかも仕事をしながら家事や子育てをするのは本当に大変で、時間がいくらあっても足りません。
栄養も多いと思うのでベジファームおおがきの椎茸は子供や旦那のお弁当にもよく使います。
どんな料理にも使えるので本当に助かっています。
Hさん（53歳）
生産地が大垣市だったので迷わずに選びました。
水の都大垣。大垣の椎茸なら、新鮮だと思ったのが決め手です。
生産地が大垣市だったので迷わずに選びました。
水の都大垣。大垣の椎茸なら、新鮮だと思ったのが決め手です。
| 発送元 |
|---|
| ベジファームおおがき |
| 配送方法 |
| 宅配便 ※沖縄・離島の送料は別途お問い合わせください。 |
| 備考 |
| ・ディスプレイによる色の違いはあらかじめご了承ください。 |