日本酒 高知 仙頭酒造場 土佐しらぎく 特別純米 ぼっちり 箱入 720ml ★SAKE COMPETITION 2019 純米酒部門 SILVER受賞
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【SAKE COMPETITION 2019 純米酒部門 SILVER受賞】
仙頭酒造さんの『ぼっちり』は、原料米の松山三井を60％まで磨きあげ、伝統の手法で丁寧に醸し出した、手造りの特別純米酒です。
酒名の『ぼっちり』とは、土佐弁で「丁度良い」「ほど良い」「ぴったり」と言う意味で、冷やから燗まで美味しく頂ける味わいに仕上がっています。
穏やかな香りは心地良く、優しい口当たりで膨らみのある米の旨みと、ほのかな甘み、軽やかな酸味を感じ取る事が出来ます。
食中酒として様々な料理と相性が良く、主役の料理の味を引き立てながらも、その味の特徴はしっかりと主張するなど、出過ぎず・隠れ過ぎず、正に『ぼっちり』なお酒です。
※出荷まで2〜3日程度かかる場合がございます。
■冷暗所にて保管して下さい。
■お勧めの飲み方/冷やから燗まで飲む温度を選ばず美味しく頂けます。
■原料米/松山三井 精米歩合/60％ アルコール度/15度以上16度未満 日本酒度/＋5 酸度/1.6 アミノ酸度/0.8 使用酵母/CEL‐19、KA‐1
■こちらの商品は【箱入】です
日本酒,高知,特別純米,純米,仙頭,しらぎく,土佐しらぎく,ぼっちり,720ml,4合瓶,地酒
仙頭酒造さんの『ぼっちり』は、原料米の松山三井を60％まで磨きあげ、伝統の手法で丁寧に醸し出した、手造りの特別純米酒です。
酒名の『ぼっちり』とは、土佐弁で「丁度良い」「ほど良い」「ぴったり」と言う意味で、冷やから燗まで美味しく頂ける味わいに仕上がっています。
穏やかな香りは心地良く、優しい口当たりで膨らみのある米の旨みと、ほのかな甘み、軽やかな酸味を感じ取る事が出来ます。
食中酒として様々な料理と相性が良く、主役の料理の味を引き立てながらも、その味の特徴はしっかりと主張するなど、出過ぎず・隠れ過ぎず、正に『ぼっちり』なお酒です。
※出荷まで2〜3日程度かかる場合がございます。
■冷暗所にて保管して下さい。
■お勧めの飲み方/冷やから燗まで飲む温度を選ばず美味しく頂けます。
■原料米/松山三井 精米歩合/60％ アルコール度/15度以上16度未満 日本酒度/＋5 酸度/1.6 アミノ酸度/0.8 使用酵母/CEL‐19、KA‐1
■こちらの商品は【箱入】です
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※酒質分析数値は酒造年度や出荷時期により若干の変動がある場合もございますので、予めご了承下さい。