【宅配便送料込み】 黒にんにく |
●黒にんにく ドライフルーツのような味わいで、ミカンのように皮をむくだけでそのまま食べられます。 黒にんにくと言う種類で、元から黒いにんにくだと思われている方もいらっしゃるかも知れませんが、黒にんにくは、通常の生の白いにんにくを加工したものです。 黒にんにくは通称『発酵黒にんにく』、『熟成黒にんにく』、『熟成発酵黒にんにく』等と呼ばれていますが、実は発酵して黒くなるわけではありません。 化学的にはにんにくに含まれる糖質とアミノ化合物(アミノ酸、たんぱく質)が高温下で化学反応する事により黒にんにくとなります。 中までしっとりとフルーティな仕上がり。 ドライプルーンのような味わいで皮をむくだけでそのまま召し上がる事が出来、生のにんにくと比べると、食後の匂いもほとんど気になりません。 にんにく本来の神秘的なパワーを高め、健康と美容をサポートする黒にんにく。 栄養価の高い「黒にんにく」をどうぞお試しください。 |
■品名 |
黒ニンニク |
■原材料 |
にんにく(国産) |
■原料原産地名 |
青森県(にんにく) |
■内容量 |
1kg(500g×2袋) |
■賞味期限 |
製造より180日(未開封) |
■保存方法 |
常温 開封後はなるべく早くお召し上がりになるか、冷蔵(1度〜10度)で保管してください。 |
■製造者 |
西野屋食品株式会社 福島県いわき市常磐上矢田町田端8-1 0246-28-2828 |
■お届けについて■ |
輸送温度帯:常温 通常は常温発送いたします。 |