政之助商店 広島オイスター 2本 調味料 かき調味料

広島県の調味料を扱う専門店”政之助商店（まさのすけしょうてん）”がお届けする「広島オイスター」です。広島県産の春牡蠣をじっくり煮詰め、牡蠣本来のうま味をぎゅっと凝縮した、食品添加物無添加のかき調味料です。原材料は「牡蠣」と「藻塩」だけ。余計なものを加えず、素材の力をそのまま活かした自然なコクと深い味わいが特徴です。炒め物、スープ、パスタにはもちろん、肉じゃがや炊き込みご飯などとも好相性。豆腐にそのままかけるだけでも風味が引き立ち、和洋中を問わず幅広い料理にお使いいただけます。ひとさじ加えるだけで、普段の料理がぐっと豊かで奥行きのある味わいに仕上がります。
料理王国100選2026にて「ローカルキング賞」、第14回調味料選手権2023にて「地域の味ベスト賞」を受賞しました。
※開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。内容成分が沈殿することがございますが、品質には問題ありません。