富山湾 冷凍 生ホタルイカ 3袋 ほたるいか 生食

肝と卵をたっぷり蓄えた「富山湾 冷凍 生ホタルイカ」です。春の富山湾で水揚げされるホタルイカは産卵のため、身体に肝と卵を抱えており、コクと旨みがたっぷりです。200gの個包装になっておりますので、必要な分だけを解凍してお使いいただけます。生食が可能ですので、解凍後、サッと洗って水気を切って、刺し身やお造りなどでお召し上がりいただけます。そのほかにも、しゃぶしゃぶ、桜蒸し、塩コショウをして焼きホタルイカ、ボイルして生姜醤油で、にんにく・オリーブオイルと合わせてアヒージョ、パスタの材料など、さまざまなメニューにご活用ください。