北海道 千歳ラム工房 肉の山本 ジンギスカン 食べ比べ 3種セット ラム 特上ラム ロース 味付ジンギスカン【沖縄県・離島 配送不可】
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「北海道 千歳ラム工房 肉の山本 ジンギスカン 食べ比べ」は、3種類の羊肉の部位をオリジナルのタレに漬け込んだ食べ比べセットです。
＜ラムジンギスカン＞ラム肉ショルダーを食べ応えも考慮した厚さにスライスし、醤油ベースの秘伝のタレで味付けしました。赤身と脂肪のバランスが良く、程よいコクや甘みがあります。仔羊ですので、あまりクセがありません。お好みの野菜と一緒にどうぞ。
＜特上ラムジンギスカン＞仔羊一頭からわずかしかとれない、希少部位の肩ロースをオリジナルで調合した秘伝のタレで味付けしました。筋肉繊維が細かく、適度な脂がのった霜降りで、食べやすいジューシーな肉汁が特徴です。残ったタレで焼きうどんにすると2度楽しめます。
＜ロースジンギスカン＞生後2年以上の成羊肉、ジューシーなマトンのロースを使用。ラムより肉質がしっかりしており、旨味と適度な歯ごたえを楽しめます。脂肪が多く、コクと香りも濃厚。
｛食べ方｝ジンギスカン鍋、フライパン、ホットプレートなどに油を熱し、お好みの野菜を炒めて肉をのせ、両面をよく焼き上げてからお召し上がりください。
※本商品ははちみつを使用しています。
＜ラムジンギスカン＞ラム肉ショルダーを食べ応えも考慮した厚さにスライスし、醤油ベースの秘伝のタレで味付けしました。赤身と脂肪のバランスが良く、程よいコクや甘みがあります。仔羊ですので、あまりクセがありません。お好みの野菜と一緒にどうぞ。
＜特上ラムジンギスカン＞仔羊一頭からわずかしかとれない、希少部位の肩ロースをオリジナルで調合した秘伝のタレで味付けしました。筋肉繊維が細かく、適度な脂がのった霜降りで、食べやすいジューシーな肉汁が特徴です。残ったタレで焼きうどんにすると2度楽しめます。
＜ロースジンギスカン＞生後2年以上の成羊肉、ジューシーなマトンのロースを使用。ラムより肉質がしっかりしており、旨味と適度な歯ごたえを楽しめます。脂肪が多く、コクと香りも濃厚。
｛食べ方｝ジンギスカン鍋、フライパン、ホットプレートなどに油を熱し、お好みの野菜を炒めて肉をのせ、両面をよく焼き上げてからお召し上がりください。
※本商品ははちみつを使用しています。
※こちらの商品は【沖縄・離島】へのお届けは不可となります。お届け不可地域へのご注文を頂いた場合は、ご注文確定後(決済完了後)にお断りのご連絡をさせていただきますので予めご了承くださいませ。
【数量・内容】味付ラムジンギスカン、味付特上ラムジンギスカン、味付ロースジンギスカン 各300g
【賞味期限】製造日から300日
【原材料】＜味付ラムジンギスカン＞ラム肉、醤油、果糖ぶどう糖液糖、玉ねぎ、砂糖、本みりん、生姜、にんにく加工品、食塩、りんご果汁、醸造酢、水飴、はちみつ、植物油脂、ジンジャーエキス、にんにく、ごま、香辛料/酒精、力ラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む)
＜味付特上ラムジンギスカン＞ラム肉、醤油、果糖ぶどう糖液糖、玉ねぎ、砂糖、本みりん、生姜、にんにく加工品、食塩、りんご果汁、醸造酢、水飴、はちみつ、植物油脂、ジンジャーエキス、にんにく、ごま、香辛料/酒精、力ラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む)
＜味付ロースジンギスカン＞羊肉(オーストラリア産)、醤油、果糖ぶどう糖液糖、玉ねぎ、砂糖、本みりん、生姜、にんにく加工品、食塩、りんご果汁、醸造酢、水飴、はちみつ、植物油脂、ジンジャーエキス、にんにく、ごま、香辛料/酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む)
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