宍道湖産 大和しじみ 冷凍特大 舞音セット シジミ 冷凍 特大 国産

「宍道湖産 大和しじみ 冷凍特大 舞音セット」は、採捕する場所・漁法・サイズにこだわった希少なしじみです。宍道湖産のしじみの中でも特に大きくて品質の良いものに名付けられた「舞音(まいね)」をお届けします。舞音は出雲弁の「おいしいね」を意味する「まいね」と漁の時にしじみ同士が触れ合って発する神楽を連想させる音から命名しました。
しじみ汁はもちろん、酒蒸し・バター焼き・パスタ等様々な調理が可能です。プリプリとしたしじみの食感と豊かな風味を堪能していただけます。チャック付きの250gサイズなので必要なだけお使いいただけます。約半年の保存が可能です。冷凍庫に常備して、日々のお料理にお役立てください。