「フジチク ふじ馬刺し 赤身 食べ比べ ギフトセット」は、馬刺しの本場・熊本の専門店”フジチク”よりお届けする、自社牧場育ち、自社加工の新鮮な馬肉の詰め合わせです。ランプは部位特有の旨みがあり、なおかつランプならではの香りをお楽しみいただけます。たたきは旨みを閉じ込めあっさりとした味わいを堪能いただけます。馬刺し用の新鮮な馬肉を丁寧にユッケに仕上げました。ユッケ独特の食感と馬肉本来が持つ旨みをご堪能ください。
フジチクでは創業より培ってきた独自のノウハウで一貫主義の下、肥育・加工・販売を行っております。熊本阿蘇山麓の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵も受けながら育て上げた馬刺しはクセや臭みが少なく、馬肉本来のうま味や香りをお楽しみいただけます。専門店がこだわり抜いた馬刺し各種をお取り寄せでお楽しみください。
{馬刺し(ブロック)の食べ方}冷蔵庫で半日かけて解凍、または流水解凍し、スライスして付属の専用のたれをつけてお召し上がりください。お好みで玉ねぎ、小葱、にんにく、ゴマを添えるのもおすすめです。

【数量・内容】ランプ80g×1、たたき80g×1、ユッケ50g×1、馬刺しのたれ5ml×2、しょうが3g×2、たたきのたれ20g×1、ユッケのたれ10g×1
【賞味期限】出荷日含め90日
【原材料】<ランプ>馬肉(カナダ産(熊本肥育)、フランス産(熊本肥育)、国産のいずれか)
<たたき>馬肉(カナダ産(熊本肥育)、フランス産(熊本肥育)、国産のいずれか)
<ユッケ>馬肉(カナダ産(熊本肥育)、フランス産(熊本肥育)、国産のいずれか)
<馬刺しのたれ>しょうゆ(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)
<しょうが>しょうが(国産、中国)、食塩/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)
<たたきのたれ>しょうゆ(国内製造)、醸造酢、砂糖、にんにく加工品、こしょう、赤唐辛子/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
<ユッケのたれ>醤油(国内製造)、糖類(砂糖混合異性化液糖、砂糖)、本みりん、食塩、コチジャン、清酒、にんにく加工品、食用ごま油、香辛料/アルコール、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
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