赤酢 ホンザン 佐賀の赤酢 5蔵セット 72ml×5本(光武、七田、東鶴、天吹、古伊万里) /ギフト 贈り物 お酢 国産 佐賀県産 希少 赤酢 ビネガードリンク 飲料
5,080
原材料:酒粕(佐賀県製造)
産地:日本
内容量:72ml×5本(光武、七田、東鶴、天吹、古伊万里)
温度帯:常温
アレルギー表示:なし
メーカー名:ホンザン
佐賀県佐賀市大和町尼寺2327-3
◆商品説明◆
佐賀県内の五つの酒蔵から生まれた「赤酢」詰合せです。
赤酢の歴史は江戸時代に遡ります。
やわらかい酸味とコクが特徴で、一般的なお酢よりもアミノ酸の含有量が多く、健康的観点から評価されています。
佐賀県赤酢プロジェクトが造る、佐賀県初の赤酢のブランド「佐賀の赤いお酢」は、県内の酒蔵の酒粕を1年以上熟成させ、自然と酢酸菌のチカラだけでお酢を造る静置発酵法(せいちはっこうほう)で発酵90日、熟成90日かけて造られる赤酢のため、それぞれの酒蔵で違った個性が感じられるお酢が出来上がります。
一般的なお酢に比べ、お酢特有のツンとした刺激が少なく旨味が高いので、奥深い味わいと余韻が楽しめるのが特徴です。
◆商品名◆
赤酢 ホンザン 佐賀の赤酢 5蔵セット 72ml×5本(光武、七田、東鶴、天吹、古伊万里) /ギフト 贈り物 お酢 国産 佐賀県産 希少 赤酢 ビネガードリンク 飲料 東鶴酒造 サガビネガー 無着色 無添加
産地:日本
内容量:72ml×5本(光武、七田、東鶴、天吹、古伊万里)
温度帯:常温
アレルギー表示:なし
メーカー名:ホンザン
佐賀県佐賀市大和町尼寺2327-3
◆商品説明◆
佐賀県内の五つの酒蔵から生まれた「赤酢」詰合せです。
赤酢の歴史は江戸時代に遡ります。
やわらかい酸味とコクが特徴で、一般的なお酢よりもアミノ酸の含有量が多く、健康的観点から評価されています。
佐賀県赤酢プロジェクトが造る、佐賀県初の赤酢のブランド「佐賀の赤いお酢」は、県内の酒蔵の酒粕を1年以上熟成させ、自然と酢酸菌のチカラだけでお酢を造る静置発酵法(せいちはっこうほう)で発酵90日、熟成90日かけて造られる赤酢のため、それぞれの酒蔵で違った個性が感じられるお酢が出来上がります。
一般的なお酢に比べ、お酢特有のツンとした刺激が少なく旨味が高いので、奥深い味わいと余韻が楽しめるのが特徴です。
◆商品名◆
赤酢 ホンザン 佐賀の赤酢 5蔵セット 72ml×5本(光武、七田、東鶴、天吹、古伊万里) /ギフト 贈り物 お酢 国産 佐賀県産 希少 赤酢 ビネガードリンク 飲料 東鶴酒造 サガビネガー 無着色 無添加
| 商品説明 | |
|---|---|
| メーカー所在地 |  |
| 原材料 | 酒粕(佐賀県製造) |
| 内容量 | 72ml×5本(光武、七田、東鶴、天吹、古伊万里) |
| 温度帯 | 常温 |
| アレルギー表示 | なし |
| メーカー名 | ホンザン 佐賀県佐賀市大和町尼寺2327-3 |
◆商品説明◆
佐賀県内の五つの酒蔵から生まれた「赤酢」詰合せです。
赤酢の歴史は江戸時代に遡ります。
やわらかい酸味とコクが特徴で、一般的なお酢よりもアミノ酸の含有量が多く、健康的観点から評価されています。
佐賀県赤酢プロジェクトが造る、佐賀県初の赤酢のブランド「佐賀の赤いお酢」は、県内の酒蔵の酒粕を1年以上熟成させ、自然と酢酸菌のチカラだけでお酢を造る静置発酵法(せいちはっこうほう)で発酵90日、熟成90日かけて造られる赤酢のため、それぞれの酒蔵で違った個性が感じられるお酢が出来上がります。
＊静置発酵法は日本古来の伝統製法で、風味がまろやかなお酢になります。
一般的なお酢に比べ、お酢特有のツンとした刺激が少なく旨味が高いので、奥深い味わいと余韻が楽しめるのが特徴です。
◆商品名◆
赤酢 ホンザン 佐賀の赤酢 5蔵セット 72ml×5本(光武、七田、東鶴、天吹、古伊万里) /ギフト 贈り物 お酢 国産 佐賀県産 希少 赤酢 ビネガードリンク 飲料 東鶴酒造 サガビネガー 無着色 無添加