| 商品説明 |
| メーカー所在地 |  |
| 原材料 | 有機大豆(国産)/豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム) |
| 内容量 | 6枚 |
| 温度帯 | 常温 |
| アレルギー表示 | 大豆 |
| メーカー名 | ムソー株式会社 大阪府大阪市中央区大手通2-2-7 |
◆商品説明◆
大豆は「国内産有機丸大豆」、凝固剤には「にがり」(塩化マグネシウム)を使用し、膨軟剤を使わずに手間ひまかけて製造した凍り豆腐です。
凍り豆腐は、植物性蛋白質を豊富に含む大豆蛋白食品です。
豆乳とおからを生の状態で分けた後、豆乳のみを煮沸して作る生しぼり製法採用。
雑味がなく大豆本来の旨味を味わえます。
重曹などを使った膨軟加工をしておりませんので、多少歯ごたえのある、昔のままの風味・食感です。
◆商品名◆
高野豆腐 ムソー 有機大豆使用 高野豆腐 6枚