商品説明 |
メーカー所在地 |  |
原材料 | 食用なたね油 なたね種子(国産(福岡県産)) |
内容量 | 600g |
メーカー名 | 肥後製油株式会社 熊本県菊池郡大津町室1985 |
◆商品説明◆
希少な国産菜種を使用した甘い香ばしさが味わえる菜種油です!
創業者・弁蔵氏の意思を継承した、昔ながらの菜種油をさらに進化させて再現しました。
希少な国産菜種を低温でじっくり焙煎した、甘い香ばしさが味わえる菜種油です。
職人が丁寧に一番搾り(圧搾製法)で手間ひまをかけ仕上げています。
甘く香ばしい風味の初代弁蔵は、ドレシングをはじめ、揚げ物・炒め物など様々な料理で菜種油本来のコクをご堪能いただけます。
和洋中の各料理で菜種の旨み、深みを楽しめる油が出来上がりました。
3つのこだわり
1:原料は希少な国産菜種を使用。
2:低温でじっくり焙煎することで甘みと香ばしさを閉じ込めました。
3:圧搾製法で丁寧に搾油を行い、職人の技で手間ひまをかけ仕上げています。