[西岡醤油醸造元] 南蛮漬けの素 900ml /九州 佐賀 伊万里 酢 調味料 南蛮漬
原材料: 醸造酢、砂糖、しょうゆ、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、ゆず果汁、調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に大豆、小麦を含む)
内容量:900ml
アレルギー表示:大豆、小麦
◆商品説明◆
南蛮漬けをつくるにはこの合せ酢を使えば超簡単です。
簡単.ヘルシー.さっぱり味の南蛮漬けの素や魚のから揚げや鶏のから揚げを一晩漬けるだけでできる調味料。
お好みでたまねぎ、野菜や唐辛子を入れてもおいしくなります。
ここ九州、伊万里は温暖な気候であるとともに長崎街道(シュガーロード)が近いこともあり、東北、北陸地方とは違って甘口の醤油が愛されてきました。
時代の変化とともに料理の種類も増えて、多種多様になり、味の好みも、いろいろ変化していますが、西岡の醤油造りは地元の皆様に愛されるように「甘み」と「素材の旨み」を活かした「伊万里の味」にこだわって日々、励んでおります。