商品説明 |
メーカー所在地 |  |
原材料 | 加工でん粉(タピオカ) |
内容量 | 1kg |
温度帯 | 常温 |
アレルギー表示 | なし |
メーカー名 | 西日本食品工業株式会社 熊本県熊本市南区熊本市南区幸田2丁目6番1号 |
◆商品説明◆
片栗粉や小麦粉の代わりにも使えるタピオカ澱粉です。
基本的に片栗粉(馬鈴薯澱粉)と同じようにご使用いただけます。
揚げ物の場合、片栗粉(馬鈴薯澱粉)と比べてサクサク、カラッと揚がります。
片栗粉(馬鈴薯澱粉)と比べて、冷めてもプリプリ感がありますので、冷たいお料理や和菓子の材料としても美味しく頂けます。
ピーナツ豆腐、ゴマ豆腐、わらび餅、ハンバーグのつなぎ、もちとり粉などにもお使いいただけます。