送料無料 [なごやきしめん亭] 名古屋名物 コーチン きしめん 105g×2/ 麺 うどん/きしめん/名古屋コーチン/名古屋/麺/平打ち麺/うどん/めん/ゆで/保存食/ナゴヤ

原材料名:めん〔小麦粉(小麦(国産))、食塩、(一部に小麦を含む)〕
めんつゆ〔しょうゆ、砂糖、食塩、チキンエキス、煮干しエキス、かつおぶしエキス、昆布エキス／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・さば・鶏肉を含む)〕
内容量:105g（めん 80g、めんつゆ 25g）×2
アレルギー表示:小麦・さば・大豆・鶏肉

◆商品紹介◆
長時間乾燥にこだわった“のど越し”が自慢のめんを
名古屋コーチンの鶏ガラエキス入りのつゆで食べる“きしめん”です。

〜なごやきしめん亭〜
明治十年の創業から百三十年以上の伝統を誇るなごやきしめん亭。
きしめんを全国発売した最初の会社としても知られています。
尾張名古屋の名物を日本各地に伝えたその誇りを胸に携えて、
これからの伝統を新たにつくりだしていきます。

●「きしめん」とは
一般のうどんより幅広の麺です。
乾麺類品質表示基準では、幅4.5mm以上、厚さ2.0mm未満で、小麦粉を原料とするものとされています。
カツオと昆布だしのしょうゆのつゆに、かまぼこ・ほうれん草・花かつおを掛けるのが一般的な食べ方です。