商品説明 |
メーカー所在地 | |
原材料 | 味噌(麦みそ)(山口県製造)、酒粕、みりん、砂糖、(一部に大豆を含む) |
内容量 | 260g |
温度帯 | 冷凍 |
アレルギー表示 | 大豆 |
メーカー名 | あぶの空 山口県阿武郡阿武町大字惣郷1101 |
◆商品説明◆
簡単に使える生の酒粕を使用した発酵調味ペーストです。
山口県産の大吟醸酒から取れた良質の酒粕と無添加の麦味噌をブレンドした発酵調味ペーストでご家庭でも簡単に発酵食品にできる本格的なペーストです。
アジやカレイは丸ごと。
イワナ、ヤマメ、白身魚が合わせやすく美味しく漬ける事ができます。
又、釣り好きな方のアルアルですが、釣れ過ぎた時の保存方法として、漬けた状態で冷凍して置けば保存食として「ふっくら」美味しく頂けます。
◆商品名◆
酒粕 あぶの空 大吟醸 漬の素 魚 260g /簡単 山口県 調味料 酒粕 大吟醸 発酵食品 発酵調味料 味付発酵調味料 酒かす やわらか 一晩ねかす 漬けるだけ ふっくら 釣り 釣れすぎ イワナ ヤマメ 白身魚 ながとラボ パウチ入り 冷蔵保存 便利 粕漬け 粕漬け焼き 阿武町