商品説明 |
メーカー所在地 |  |
原材料 | 有機白色アラゲキクラゲ(岡山県産) (菌床) |
内容量 | 18g |
温度帯 | 常温 |
アレルギー表示 | なし |
メーカー名 | 農地所有適格法人結ファーム株式会社 岡山県和気郡和気町田賀40-1 |
◆商品説明◆
希少価値の高い、純国産の白いきくらげです。
一般的な黒のキクラゲに比べ、生産が難しく、国内でも珍しい白いあらげきくらげです。
必須アミノ酸、食物繊維、カルシウム、ビタミンD(天日干しした場合)等が含まれており、女性に嬉しい食材です。
肉厚で歯ごたえもよく、保水力もあるのでさまざまなお料理にお使いいただけます。
自然豊かな「岡山県和気町」で丁寧に育てております。
無味無臭で様々なお料理にお使い頂けます。
戻すと180gほどになります。
沸騰したお湯にきくらげを入れ、キッチンペーパーなどで落し蓋をしてください。
弱火で5分から10分を目安にお好みの固さに戻し、最後に冷水でしめます。
異なる大きさの結きくらげが入っております。
おがくずが混入している場合がありますが、品質的には問題ございません。